FC2ブログ
皆様、新年あけましておめでとうございます。
サボりがちなブログですが、今年もマイペースでUPするので、どうぞよろしくお願いします。


年末に急に倒れた母ですが、治療の甲斐もあり、体調が落ち着いてきました。
食事もわずかですが取れるようになり、トイレなどへの移動も杖をついていけるレベルとなっています。
お医者様からは「退院」の声が出ています。
本来であれば喜ばしい所ですが、
今の状態で退院した場合に、十分な受入体制をとるのが難しく、
今後どのようにしていくのか、悩ましい所です。
介護は周りの生活や人生も狂わすこともあります。
どういう方法がいいのか、家族できちんと話し合って決めたいと思っています。


さて、1月3日、穏やかで暖かいツーリング日和でした。
毎年恒例のアンコウどぶ汁をいただきに、大洗へ行ってきましたよ。
今回は、ウシファミリー大集合!
昨年結婚した息子夫婦が初参加して、総勢5人で行ってまいりました。

20200103-011.jpg

パパさんとウシ子は初ツーということで、パパさんがハーレー、ウシ子はグレ子にて
子ウシの運転で、息子夫婦の3人ドライブ

20200103-004.jpg

北関東自動車道をビューンと走って、約2時間で大洗のいつものお店
青柳さんに到着です

どぶ汁コースの前に、あん肝、馬刺し
20200103-005.jpg

馬刺しは自家製の辛みそでいただきます。 日本酒飲みたーい!
DSC00577.jpg

鰆とホッキ貝のお造り
DSC00576.jpg

あん肝を土鍋で乾煎り
種も仕掛けもない空っぽのお鍋で作ります、と、ご主人が面白おかしくパフォーマンス(*^^*)
初参加の息子夫婦が興味深々で釘付けになっていました。
20200103-008.jpg

アンコウの身と皮
20200103-006.jpg

胃袋とかエラ ヒレ 卵巣 などなど 7つ道具と言われて、骨以外は捨てるところがないそうです
20200103-007.jpg

水も出し汁も一切使わず、魚の水分と野菜の水分だけで作られる「どぶ汁」
「どぶ」というのは、「濁った」という意味だそうですよ
「どぶろく」も同じ意味なんだとか

白菜がトーロトロになります。
上にトッピングされているのがアン肝です。
もちろん最後まで取っておきます(*^^*)
20200103-009.jpg

何度もお替わりして、お腹いっぱいになったところで、
この黄金雑炊
20200203-010.jpg

ご主人やスタッフさんとのオシャベリも楽しく、
また何よりもファミリー集合して、子供たちとの時間を過ごせたのが嬉しくて、
とっても幸せな時間でした。
家族っていいな~
母の事もあり、年末年始は、そんなことを一段と感じました。


帰りに寄り道した、道の駅 グランテラス筑西
いつの間にこんな立派な道の駅が出来てたのね~
後ろは筑波山
そして、左から子ウシ、お嫁ちゃん、息子
みんな良い子たちで、ホントにカワイイですよ(*^_^*)
20200103-001R.jpg


今週末は3連休ですね
土曜日はグレ子のローダウンの為にお預け予定です。
代車のG310を借りて戻ってきま~す


ではでは
今日もポチっと応援よろしくお願いします♪
にほんブログ村 バイクブログ 女性ライダーへ
にほんブログ村


スポンサーサイト



Secret